Gastronomia Archives - Página 17 de 20 - Cla Cri

Gastronomia

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Danielle Dahou inaugura Ruella no Itaim

16 de setembro de 2015

Um é pouco, dois é bom e três não é  demais. A restauratrice e chef Danielle Dahoui comemora o aniversário e também a inauguração do terceiro Bistrô. O mais novo Ruella dará bien venir aos moradores da Rua Dr. Mário Ferraz  e segue o estilo dos outros restaurantes-irmãos. O espaço é tipicamente francês, com pinturas no […]

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Toscana: caderno de receitas tradicionais vira livro

11 de setembro de 2015

Este mês foi lançado o livro “Caderno de receitas tradicionais da Toscana” pela editora Disal Além de sua beleza natural, a região da Toscana-Itália é muito conhecida por sua maravilhosa gastronomia. Aparentemente simples, a culinária desta região atenta-se muito aos detalhes, harmonia e equilíbrio dos sabores e tem nos ingredientes sua principal qualidade, com isso, […]

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Noite temperada: Juliana Rios e Mariana Matavelli cozinham com o Chef Alessandro Segatto

29 de agosto de 2015

O evento foi destinado a celebridades e duas delas da Rede Record, que colocaram avental, a mão na massa e sujaram as panelas com quem entende delas. A bailarina do Programa Domingo Show, Mariana Matavelli, não dançou. Com ajuda do chef e criatividade conseguiu transformar o tomate em Joaninha Já  a apresentadora do Esporte Fantástico, da TV […]

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Noite Temperada: Um chef francês no templo da gastronomia portuguesa

21 de agosto de 2015

Considerado um dos consultores mais importantes do mundo, quando o assunto é a culinária provençal, o Chef francês Alain Burnel, realizará um jantar especial nesta sexta feira (21) e sábado (22) no Restaurante Trindade. Especializado em altíssima gastronomia mundial, o chef é detentor de 3 estrelas no prestigiado Guia Michelin e faz parte de um […]

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Novidade redonda: Diavoletti e Panceta na Pizzaria Cristal

19 de agosto de 2015

Carlos Rios, sócio da pizzaria que ficou famosa pela massa fininha e crocante, tirou direto do forno as mais novas novidades tipicamente redondas. Ao lado dos filhos, Guilherme e Olivia, o empresário lançou  dois novos sabores.   A Diavoletti tem o sabor picante e é recheada com lingüiça calabresa curada.  Para quem é tradicional e prefere o […]

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Agora poderemos tomar uma Duff Beer sem culpa

8 de agosto de 2015

A cerveja preferida de Homer Simpson ganhará uma versão oficial. A bebida já estava no mercado dede 2007, mas sem o aval do criador da série, Matt Groening  ou da Fox, detentora dos direitos de transmissão das aventuras de Homer e sua (pouco convencional) família. O responsável pela versão “pirata” é o mexicano Rodrigo Contreras, que registrou […]

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Itaim não dá sopa! Chegou a vez das massas

8 de agosto de 2015

A época das sopinhas já acabou. Agora é a hora das massas com um bom vinho. Segundo informou o sócio da marca,  Manoel Melo Porta, para a nova estação as saladas virão com apetite total para abocanhar o publico que prefere uma alimentação light. Para os chocólatras, as sobremesas também serão harmonizadas com o resto […]

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As delícias do Le Vin Bistrô sem sair de casa

23 de julho de 2015

A casa inaugura o serviço de delivery com os melhores pratos do restaurante, delícias da Patisserie e um cardápio exclusivo da culinária francesa. Você poderá saborear o “Croque Monsieur”,  “Moules à provençale”, o famoso “Arroz de Polvo” e “Ravioles de Pato“ .  As sobremesas, podem ser os clássicos macarons, mousse de chocolate e cheesecake, e […]

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Carlo’s Bakery está chegando ao Brasil

23 de julho de 2015

Buddy Valastro, o Cake Boss, está em São Paulo para as gravações do reality “Batalha dos Confeiteiros” e com ele a primeira filial da famosa Carlo’s Bakery fora dos Estados Unidos. A nova loja da confeitaria norte-americana conhecida no Brasil graças ao programa Cake Boss, exibido pelo Discovery Home & Health, será inaugurada em novembro […]

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Café com leite com imagens personalizadas

22 de julho de 2015

Agora você pode imprimir qualquer imagem na espuma do leite. Que tal servir um café personalizado em uma reunião de negócios? O que antes parecia impossível, está às suas mãos agora. Trata-se da Ripple Maker, semelhante a uma máquina de café tradicional, traz uma tecnologia de impressão desenvolvida pela CC Vapor que será capaz de […]