A exposição “Panoramas da Comida no Brasil” começa nesta quarta-feira (22/06) e segue até o dia 8 de agosto com entrada gratuita no Unibes Cultural, em São Paulo. Esta é a primeira exposição individual do fotógrafo gastronômico Sérgio Coimbra.

Dividida em dois núcleos, a primeira parte é de comida de ruas e reúne fotos de alimentos vendidos nas feiras e praças da cidade, como acarajé, pastéis e a banca de temperos. São 15 fotos, sendo que 11 são imagens inéditas.

O segundo núcleo teve curadoria de Alex Atala apresenta chefs brasileiros que usam ingredientes nacionais em suas receitas, como Helena Rizzo e Dani Redondo (Maní/SP), Bel Coelho (Clandestino/SP), Mara Salles (Tordesilhas/SP), Rodrigo Oliveira (Mocotó/SP) e Manu Buffara (Manu/PR).

Serviço
Exposição: “Panoramas da Comida no Brasil”
Data: De 22/6 a 08/08
Local: Unibes Cultural – R. Oscar Freire, 2.500, Sumaré, São Paulo, SP
Entrada gratuita

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