La Dolce Vita entra em cena na Villa Daslu
O prédio erguido como um casarão neoclássico à beira na marginal Pinheiro acomoda agora, além de um estoque de altíssimo luxo, o novo espaço gastronômico de São Paulo.
Basta percorrer alguns metros da Villa Daslu para se fazer uma viagem ao passado.
O restaurante La Dolce Vita foi inspirado no glamour e romantismo da Itália dos anos 50. O estilo italiano, não está apenas no menu que apresenta uma cozinha contemporânea, mas também na decoração assinada pelo cenógrafo Edgar Octávio.
Na entrada, o cliente é recepcionado com a musa do Frederico Fellini se banhando na Fontana de Trevi . Um grande lustre de vidro compõe o cenário, acompanhando mesas e puffes que fazem do Lounge um dos mais charmosos espaços do restaurante.
Se na cena clássica da Fontana di Trevi, Sylvia chama Marcello para dentro da fonte, o Chef Fernando de Souza convida o cliente a acompanhá-lo em uma viagem gastronômica regada a diversidade de ingredientes italianos e provenientes de várias partes do mediterrâneo.
Na noite de inauguração, a grande protagonista foi a jornalista Lais Taliberti, proprietária do restaurante, que ao lado de seus convidados celebrou a inauguração.
Sasha Chryzman, Sharon Duek, Cibelle Dorsa, o jogador do Corinthians William Oliveira, Caio Fischer, Ricardo Caracas, Edgard Octavio, Raphael Mendonça, Camila Guebur e David Bastos, entre outros foram alguns dos nomes que passaram na animada noite comandada pelo som de Lara Gerin nas pick up´s.
Cheia de inspirações da década de 50 e mediterrâneas, o La Dolce Vita ofereceu aos convidados comidinhas típicas elaboradas pelo chef Fernando de Souza, que do balcão comandava o salão e as delícias que saíam da cozinha. Denise Ono, sua esposa e chef pâtisserie do La Dolce Vita também encantou a todos com os mini cheesecakes de Mascarpone – sucesso da noite.
Os coquetéis inspirados no filme homônimo de Federico Fellini – Caipirinha Mastroianni, Capisakê Anita e Caipiroska Felinni caíram no gosto da turma que curtiu o festão.
Para finalizar a noite, os convidados levaram para casa uma caixinha cheia de deliciosos biscoitos de amêndoa elaborados por Denise.
Confira a galeria de fotos desta noite inesquecível: