Na quarta edição do Taquero por Um Día, a Taquería La Sabrosa, na Rua Augusta, recebe a chef Carole Crema, proprietária do La Vie en Douce e jurada do programa ‘Que seja Doce’, do canal GNT, neste domingo (17/07). No começo de abril, o festival contou com o chef Marcelo Corrêa Bastos, do restaurante Jiquitaia.

Chef Carola Crema vai preparar receita exclusiva no festival Taquero por Un Día (Foto: Divulgação)

O evento propõe que cada convidado crie um recheio de taco exclusivo. Com isso em mente, a chef Carole vai servir o ‘taco de fiesta’, que custa R$ 18 e é feito com um par de tortilhas de milho com pernil e costela de porco mais molho de maracujá, finalizado com pico de gallo, cebola, cebolinha e coentro.

Taco mexicano (Foto: Divulgação)

Para quem quiser uma bebida de acompanhamento, a sugestão é o drinque micheladas de coronita, feito com cerveja, tequila, suco de limão, molho inglês e pimenta. O copo custa R$ 14 e é servido com sal e limão na borda.

Taqueria La Sabrosa (Foto: Divulgação)

Serviço
Taquero por Un Día
Local: Taqueria La Sabrosa (http://www.sabrosataqueria.com/)
Endereço:Rua Augusta, 1474, Consolação
Data: domingo (17/07)
Horário: a partir das 13h
Ingressos: gratuito